16 November 2011

Aiskrim coklat

Assalamualaikum

Kali ni nk share wat aiskrim lak hehe..:D
spe2 yg sudi jOm2 la ye ^_<

Aiskrim coklat

pic amik kt google

Bahan A:
  • 2 biji kuning telur
  • 1 biji telur
  • 140gm gula kastor
Bahan B:
  • 250ml susu penuh krim
  • 60gm serbuk koko
Bahan C:
  • 400gm non dairy whipping cream ( krim putar bukan tenusu dalam kotak yang untuk kek)
  • 1 sudu kecil vanila esen
cara buat:
  • pukul bahan A hingga putih dan berkrim
  • panaskan susu hingga mendidih dan masukkan serbuk koko, kacau hingga sebati (bahan B)
  • tuang adunan susu dan koko ini ke dalam adunan telur dan sejukkan
  • putar whipping cream hingga kental dan gebu
  • masukkan whipping cream ke dalam adunan tadi yang telah disejukkan dan gaul sebati
  • tuang ke dalam bekas/ kontena plastik dan simpan dalam freezer 1 malam



Selamat mencube :)

    Terima Kasih Daun Keladi,Sayang Korang{。^◕‿◕^。}

    2 comments :

    1. peerghh...sedapnyeee....

      Anak2x kami tak leh jumpa pam minyak Petronas sebab nak aiskrim...

      Petronas = Aiskrim...
      isi minyak + aiskrim = wajib....

      haaa3x

      ReplyDelete
    2. haha..:D
      aiskrim aiskrim..^_^

      ReplyDelete

    Terima kasih :)